Ya estamos en plena campaña del bonito.
Esta temporada nos han aumentado el total admisible de capturas en un 12%, con lo que tenemos una cuota de 18.000 toneladas anuales. Esta subida se mantendrá los próximos 2 años.
La temporada se extiende hasta el mes de septiembre.
Os recordamos que en Asturpesca estamos certificados para distribuir bonito de pesca sostenible, certificado MSC.
Además, somos expertos en su fileteado. Podemos servirlo entero, en lomos, rodajas, ventresca, etc. Tanto en fresco, como congelado. Ver foto a continuación:
Por último, os dejamos enlace a las Fichas Técnicas, imágenes y más información a continuación:
- Bonito https://asturpesca.com/2020/01/23/bonito-norte/
- Lomo de bonito https://asturpesca.com/2020/02/12/lomo-de-bonito/
- Ventresca https://asturpesca.com/2020/02/12/ventresca-de-bonito
- Ventresca congelada https://asturpesca.com/2020/02/12/ventresca-de-bonito-del-norte-congelada/
- Lomos de bonito congelados https://asturpesca.com/2020/02/12/lomo-de-bonito-congelado/