Receta de caldero murciano

Receta de caldero murciano

Aquí tenéis otra nueva receta en la sección de cocina del Blog de ASTURPESCA. Y para ello, contamos hoy con la colaboración del restaurante sidrería de Avilés, YUMAY, cliente de nuestro departamento de HORECA y al que desde aquí agradecemos su fidelidad. Una receta...
Receta de bacalao con costra de alioli

Receta de bacalao con costra de alioli

Como cada viernes, publicamos una nueva receta de platos siempre elaborados con productos de pescados y marisco de ASTURPESCA. Para la receta de hoy contamos con la colaboración del restaurante del restaurante Acicorbo  del  Hotel Los Campones, cliente del...
Campaña de verdel 2022

Campaña de verdel 2022

Hace ya semanas que arrancamos la Campaña de caballa o verdel 2022 en Asturias, si bien las huelgas de transporte y paros en el sector están ralentizándola este año. En Asturias arrancó con 1640 toneladas una participación de 172 buques, lo que supone un 5% más que el...
Receta de ceviche de lubina

Receta de ceviche de lubina

La receta que este viernes publicamos en nuestra sección de cocina del Blog os va a gustar.  Hoy contamos con la colaboración del restaurante asturiano La Cacharrería, cliente de nuestro departamento de HORECA y al que desde aquí agradecemos su fidelidad. Una receta...