Mero

Mero
(Epinephelus marginatus)

Categoría: Frescos

Zonas de Pesca:
Golfo de Vizcaya

Artes de pesca más significativas:
Anzuelo

Épocas de captura / Campañas:
Todo el año

Por 100g. de porción comestible

 

Valor energético Grasas
88kcal. 1,2g.
Ácidos grasos saturados Ácidos grasos monoinsaturados Ácidos grasos poliinsaturados Ácidos grasos Omega3 Hidratos de Carbono Fibra Alimentaria Proteinas
0,23g. 0,2g. ,032g. 0,19g. 0g. 0g. 19,4g.
Sodio Fósforo Vitamina D
80mg. 210mg. Traza.

Fuente bibliográfica
BEDCA